ソーラークッカーの決定版サニークッカー

ソーラークッカーは火を使わない太陽熱調理器具

HOME > 料理事例> スペアリブのコチュジャン煮

料理事例_05

料理事例「スペアリブのコチュジャン煮」

スペアリブのコチュジャン煮
スペアリブのコチュジャン煮

スペアリブのコチュジャン煮

豚スペアリブのコチュジャン煮に挑戦しました。1月の太陽の高度は低く、11時から13時の間で30度位となります。 ソーラークッキングはこれぐらいの太陽光でも、十分美味しく調理ができます。

材料(3人前)

豚スペアリブ 9本
ごぼう 1本(良く洗い5cm位に切る)
600cc
コチュジャン 大さじ3
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1

作り方

鍋に分量の水・調味料・スペアリブ・ごぼうを入れ、沸騰してからさらに20分煮ます。 3分の1位まで汁を煮詰めれ出来上がりです。

※煮詰めるのに時間が掛かるので、水300cc程度に減らして、材料がヒタヒタに水をかぶる程度でも良いです。

※とっても簡単です。是非お試し下さい。

ソーラークッカーで作った楽しいお料理写真集 PageTop


サニークッカー メニュー

サニークッカー 会社概要

サニークッカードットコム

住所:〒187-0024
東京都小平市たかの台
32-1-204

電話:042-316-9803